J系・G系でもなく、家系でもない、
唯一無二のF系を提唱!
最強の次世代ラーメン決定戦!
当店こだわりの濃厚豚スープは、店舗内にある工場にて、圧力寸胴鍋を使用して作っています。
骨が手で折れるほどの圧力をかけた大量の豚骨と、チャーシューを煮出し、脂と肉の旨味が溶け出した豚出汁のダブルで炊き出す、これでもかと豚のおいしさを追求した拘りの製法で仕上げています。
濃厚でマイルドなのに、臭みがなく後味があっさり。
万人にオススメしたい自慢のスープです。
まるまる一本の豚バラを、一度に100本ほど大量に煮込んで作る絶品チャーシュー、通称「神豚」です。
醤油のうまみを引きだたせた秘伝のタレをくぐらせて旨味を閉じ込め、注文を受けてから厚切りスライス致します。
通常メニューには二枚乗せの満足感のあるボリューム。
豚マシ券を一枚追加すると更に二枚ずつ追加される、食いしん坊には堪らない、人気の看板トッピングです。
店舗前自動販売機「ヒャットン」にて販売中の冷凍お土産ラーメンシリーズを、そのままお届け!外出する手間も、行列に並ぶ必要もありません。
梱包パックには店舗で使用しているものと同じ味付けの特製スープやタレが入っており、できたてそのままを急速冷凍、調理法に応じて丁寧に梱包しています。
調理方法は全メニューほとんど共通。スープを温めて麺をゆで、盛り付けたら出来上がりの簡単スタイル!詳しい作り方をイラストと共に記載した折り込みチラシ入りです。
お店で使用している素材そのままだから、お気軽に自宅で堪能できます。スープやタレは湯煎して温めて、麺はたっぷりのお湯でゆでてください。
いよいよ盛り付けです。
店舗と同じように茹でキャベツを高々に盛り付け、豚をそっと添える。お好みで欲望の赴くままのニンニクをどうぞ。
再現度100%。自宅でハイパーファットンの完成です。
自宅で作るとそのサイズ感に圧倒されます。
アツアツのうちに、ガッツリとどうぞ!!
ながおか中華そば
やさしいスープとツルツルのステキ麺で毎日食べたくなります。
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